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香汁肉丸的做法主料猪肉500克 香葱100克辅料盐一小勺 生抽5克 生粉50克 香油5克 蚝油5克 辣椒汁10克浇汁肉丸的做法1.备香葱，猪肉。

2.肉剁成肉泥葱末，盐，生粉合拌均匀。

3.分别搓成丸子，4.做好丸子，5.蒸熟，6.蒸好的肉丸，直接就可以吃的。

7.吃辣的配上调汁，调汁里有，生抽， 蚝油，香油，辣椒汁。。

8.浇上调汁即可